Bakingsheets

Keep calm and bake on

Dieser Butler besucht den Knuspersommer (Currybrötchen)

currybrötchen zutaten

Es gibt ein nerdiges Thema, das wir hier noch gar nicht hatten und dabei ist es eines der geekigsten Sachen überhaupt: Mangas und Animes. Natürlich mag ich sie und habe eine Lieblingsmangareihe, die es sogar zu einer Anime-Serie gebracht hat: Black Butler. Der Manga/Anime spielt im viktorianischen England und handelt von einem Dämonenbutler und seinem […]

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It’s dangerous to go alone (Gnudi mit Salbei-Nussbutter)

gnudi salbei nussbutter hochzeitsmenü vorschau

Hach, Hochzeiten! Sind sie nicht etwas Herrliches? Als Nerd fällt mir da natürlich die Schlagzeile von vor einer Weile ein: Zwei Geeks heiraten im GameStop in Link- und Prinzessin Zelda-Kostüm. Ist das nicht cool und wahre Hingabe? Und alle Zelda-Fans haben endlich die Hochzeit, auf die sie so lange warten mussten. 😉 Bilder von diesem […]

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Thank you for playing my game (Auberginen-Pasta à la Matt)

auberginen pasta

Na, wenn dieses Wetter mal nicht urlaubsreif macht. Im doppelten Sinne. Einerseits ist es viel zu warm, insbesondere in der Stadt. Andererseits erinnern mich der sommerliche Duft und die Wärme auf der Haut an Urlaub in fernen, warmen Ländern. Ein tolles Urlaubsland, von dem ich schon einiges gesehen habe, ist Italien. Die Verbindung von alter […]

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I am the clever one, you‘re the potato one (Kartoffelpüree und Kartoffelsnack)

kartoffelpüree croutons zwiebeln

Okay, clever und potato schließen sich nicht aus. Im Gegenteil – Kartoffeln sind für mich ein sehr vielfältiges Gemüse. Kartoffelpuffer, Pommes Frites, Backkartoffel und – mein Favorit – Kartoffelpüree. Es ist eigentlich ein so simples Gericht und doch so dankbar beim Verfeinern. Dennoch ist mir aufgefallen, dass bei allen Tütensnacks und Fünf-Minuten-Terrinen das Kartoffelpüree sehr […]

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Need for Greed (Pizzoccheri à la Two Greedy Italians)

Pizzoccheri Parmesan vor Ofen

Oh nein, schon zum zweiten Mal hatte ich mir fest vorgenommen bei der vegetarischen Weltreise von tomateninsel.de mitzumachen und wieder habe ich es verplant. In den letzten Wochen habe ich zwischen Erkältung, Müdigkeit und Inspirationslosigkeit geschwankt, aber jetzt geht es hier weiter und auch wenn der Monat Februar und das Thema “Schweiz” vorbei sind, möchte […]

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Press start to continue (Kaspressknödel und Suppe)

kaspressknödel patty

Ausgeschlafen! Es ist Zeit für den ersten Post des Jahres! Frohes neues Jahr zusammen! 🙂 Ich muss zugeben: Ich bin kein Freund mehr von Vorsätzen, denn ich habe die Erfahrung gemacht, dass sie meistens Druck produzieren und am Ende nur frustrieren. Im Gegensatz dazu bin ich jedoch ein Fan von Plänen – ich mag neue […]

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A Study in Yellow (Lemon Curd à la Cupcake Jemma)

Lemon Curd Glas fertig

Das Erste, das Menschen über mich lernen, wenn sie mich kennenlernen ist meist, dass ich ein absoluter London-Freak bin. Ich liebe die meisten britische Dinge: die Geschichte, die Musik, die Filme, die Literatur und vieles mehr. Dabei darf Sherlock Holmes natürlich nicht fehlen. Gerade lese ich die Bücher von Arthur Conan Doyle und liebe liebe […]

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“Ekan pilt! Das heißt ich mag keine Pizza mit Pilzen!” (vegetarisches Pilzgulasch mit selbst gemachten Semmelknödeln)

vegetarisches Pilzgulasch mit selbst gemachten Semmelknödel

Na, wer kennt es? Das ist die absolute Nerd-Herausforderung! “Ekan pilt” kann zwei Dinge heißen: Entweder “Ich liebe Dich!” oder “Ich mag keine Pizza mit Pilzen!”. Diese überaus wichtige Weisheit stammt von den Bewohnern des Pilzdorfes in – na? – Secret of Mana. Es ist für mich neben Legend of Zelda: A Link to the […]

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