Bakingsheets

Keep calm and bake on

Halloween and Goth(am City)-Style (Oreo-Fledermäuse)

oreo fledermäuse fertig

Jaa, es ist endlich wieder soweit – die schönste Zeit des Jahres ist angebrochen: Bald ist Halloween! Als großer Fan von gruseligen Verkleidungen genieße ich dieses Event jedes Jahr besonders. Außerdem liebe ich es die Kids in den Straßen verkleidet herumlaufen zu sehen. <3 Letztes Jahr bin ich in Punkto Kostümen beim Klassiker geblieben: dem […]

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Your Golden Ticket to Epicness (epischer Schokoladenkuchen (fast) ohne Mehl)

schokladenkuchen mit puderzucker

Offenbarungen passieren immer unvorbereitet. Vom Phänomen des mehlfreien Backens hatte ich natürlich schon gehört, aber mich aus unerfindlichen Gründe nicht wirklich dafür interessiert. Als Matt jedoch nach einer Geburtstagsfeier begeistert von “diesem epischen Schokoladenkuchen” sprach, konnte ich mich dem nicht mehr verweigern. Das Mehl wird nämlich durch gemahlene Mandel ersetzt, die durch ihre ölige Konsistenz […]

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